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Article

Banon chèvre AOC 0.100 Kg (39.22 €/Kg)

AOC Médaille d’or du Concours Général Agricole de Paris 2008 - petit fromage issu d’anciennes recettes des fermes des Alpes-de-Haute-Provence au lait de chèvre exclusivement à pâte molle et à croûte fleurie moulé à la louche et emmitouflé dans des feuilles de châtaigniers

3.92 €

BIO ! Chèvre fermier frais 0.170 Kg (23.14 €/Kg)

au lait cru issu de l’agriculture biologique - 45% de matières grasses sur le poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

3.93 €

BIO ! Chèvre fermier frais 0.170 Kg (23.67 €/Kg)

au lait cru issu de l’agriculture biologique - 45% de matières grasses sur le poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

4.02 €

Brebille Papillon 0.100 Kg (23.88 €/Kg)

de l’Aveyron Médaille de bronze du concours agricole Paris 2007 pur brebis - 25% de matières grasses sur poids totalconservation moyenne 2 semaines au frais

2.39 €

Brique de brebis 0.150 Kg (21.88 €/Kg)

Marie Grimal depuis 1865 - petit fromage onctueux à base de lait de brebis et affiné 20 jours - 20% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

3.28 €

Chabichou du Poitou 0.150 Kg (26.02 €/Kg)

fromage au lait de chèvre entier à pâte molle - 25% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

3.90 €

Chèvre au piment d’espelette 0.200 Kg (20.65 €/Kg)

avec du paprika - un chèvre au goût relevé et pimenté - 25% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

4.13 €

Chèvre aux épices 0.200 Kg (20.65 €/Kg)

un chèvre au goût bien épicé - 17% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

4.13 €

Corsica fromage de brebis 0.500 Kg (25.23 €/Kg)

Fabriqué en Corse avec une pâte souple et parfumée - 29% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

12.62 €

Crottin de Chavignol 0.060 Kg (31.26 €/Kg)

fromage au lait cru de chèvre de la région du Berry conservation moyenne 2 semaines au frais

1.88 €

Crottins arômatisés noix et poivre 2 x 120g 0.240 Kg (31.02 €/Kg)

au lait de chèvre avec 45% de matières grasses

7.44 €

Figuettes arômatisées 2 x 65g 0.130 Kg (33.03 €/Kg)

au lait cru de chèvre avec 45% de matières grasses

4.29 €

Le Petit Perche chèvre fermier au lait cru 0.120 Kg (20.76 €/Kg)

Un délicieux petit fromage de chèvre fermier - conservation moyenne 2 semaines au frais

2.49 €

Le Trèfle chèvre fermier au lait cru 0.150 Kg (26.57 €/Kg)

Fromage fabriqué depuis 1999 par l’association des fromagers caprins Perche et Loir avec actuellement 7 producteurs fermiers installés dans 4 départements voisins du Parc naturel du Perche. Moulage à la louche et affinage de 10 jours au minimum.

3.99 €

Margalet Papillon pur brebis 0.150 Kg (20.71 €/Kg)

Une pâte lisse et souple sous une croute irrégulière - 28% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

3.11 €

Plateau de 5 fromages avec vannerie pour 12 à 15 personnes 1.000 Kg (27.11 €/Kg)

conservation moyenne 2 semaines au frais

27.11 €

Plateau de 6 fromages avec vannerie pour 15 à 20 personnes 1.000 Kg (32.82 €/Kg)

conservation moyenne 2 semaines au frais

32.82 €

Pyramide de chèvre Pouligny 0.250 Kg (23.33 €/Kg)

fromage à pâte molle fabriqué exclusivement avec du lait de chèvre entier et cru avec une saveur ed terroir prononcée - 25% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

5.83 €

P’tit Basque Istara pur brebis 0.620 Kg (22.55 €/Kg)

Médaille d’argent du concours agricole en 2001 - 34% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

13.98 €

Rocamadour fermier 0.030 Kg (30.28 €/Kg)

fromage des régions du Périgord et du Quercy à base de lait de chèvre à pâte fraîche - conservation moyenne 2 semaines au frais

0.91 €

Rondin de chèvre 0.120 Kg (22.59 €/Kg)

20% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

2.71 €

Roquefort Papillon 0.125 Kg (30.95 €/Kg)

au lait cru de brebis de la race Lacaune de la région des Causses de l’Aveyron - 32% de matières grasses sur poids total conservation moyenne 2 semaines au frais

3.87 €

Sainte Maure blanche 0.300 Kg (18.80 €/Kg)

au lait de chèvre à pâte molle et à la peau blanche avec 45% de matières grasses

5.64 €

Sainte Maure de Touraine AOP 0.250 Kg (27.25 €/Kg)

au lait cru de chèvre à pâte molle et à la peau cendrée avec 47% de matières grasses

6.81 €

Tomme de chèvre fermière 0.400 Kg (17.84 €/Kg)

conservation moyenne 2 semaines au frais

7.14 €

Valençay AOC 0.220 Kg (36.30 €/Kg)

au lait cru de chèvre à la peau cendrée

7.99 €

Vézelay 0.120 Kg (24.37 €/Kg)

un chèvre ferme au lait cru à la croûte crémeuse et l’intérieur soyeux avec un goût légèrement acidulé qui devient plus fort en vieillissant - 23% de matières grasses sur poids totalconservation moyenne 2 semaines au frais

2.92 €

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