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8 côtes d’agneau Premières 1.000 Kg (19.75 €/Kg)

origine Irlande - à la poêle ou au grill sans matières grasses pour que les côtes cuisent dans leur propre graisse et conservent ainsi un goût authentique conservation moyenne 7 jours au frais
19.75 €
 
Côte d’agneau BIO 1 pièce 0.250 Kg (29.94 €/Kg)

issue de l’ELEVAGE BIOLOGIQUE origine France - à la poêle ou au grill sans matières grasses pour que les côtes cuisent dans leur propre graisse et conservent ainsi un goût authentique conservation moyenne 7 jours au frais - SUJET À DISPONIBILITÉ
7.48 €
 
Epaule d’agneau 1.300 Kg (17.94 €/Kg)

origine Irlande - cuit au four à raison de 25 minutes de cuisson pour 750g de viande ou bien en cocotte laisser mijoter pendant 1h30 à 1h45 conservation moyenne 7 jours au frais
23.32 €
 
Gigot d’agneau Fermier du Quercy sans os et sans selle 2.200 Kg (21.46 €/Kg)

origine France - La veille incrustez des gousses d’ail puis sortez le du frigo une heure avant la cuisson en salant et poivrant puis enfourner à 240 degrés pendant 10 minutes Finissez la cuisson à 190 degrés en le retournant et l’arrosant régulièrement et en comptant 40min de cuisson pour 1Kg conservation moyenne 7 jours au frais
47.22 €
 
Gigot d’agneau une tranche BIO 0.200 Kg (33.14 €/Kg)

issue de l’ELEVAGE BIOLOGIQUE origine France - faire revenir doucement à la poele avec un peu d’ail conservation moyenne 7 jours au frais - SUJET À DISPONIBILITÉ
6.63 €
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